mercredi 13 juillet 2011

Ep. 6 : Les animaux sur la ferme

Présentation des animaux sur la propriété.

LES VACHES ...
en Australie les vaches sont assez petites. Pour vous donner un ordre d'idée, bon nombre de fermiers australiens ne veulent pas de taureaux charolais car ils font des veaux bien trop gros.
Elles doivent être rustiques : être capable de passer l'hiver dehors et de supporter la sécherresse l'été.

Les principales races à viande sont la Hereford (corps marron, tête blanche, ligne blanche sur le dos, assez musclée), la Angus (robe noir vif, plus légère), la Brahman (une vache tropicale importée grâce à sa résistance à la sécherresse et à certaines maladies. elle a les oreilles tombantes et une bosse sur le dos), et la  Murray Grey (la vache locale, grise, un peu bouboule).

En ce moment les exportations de bovins vers l'indonésie sont stoppées.
 Cela est due au fait que leur façon de tuer du bétail est bien loin de respecter le bien-être animal.
(Je vous conseille de regarder le film "Earthlings". C'est un film en anglais sous-titré français qui est en ligne gratuitement sur internet. Il dénonce nos rapports aux animaux. C'est un film dur à voir, mais ...à voir) Cette décision gouvernementale va avoir des répercutions sur le marché des bovins en Australie.
De plus, les indonésiens veulent des vaches de couleur grise ou noire. La hereford, la race qui est la plus adaptée au territoire Australien d'après moi, est donc croisée avec la Angus ou la Murray Grey pour ce marché.



Elles sont trés dociles contrairement à ce que l'on pourrait croire.

Dans les brousses.

Elle au moins, elle a pas froid aux oreilles ...

Un veau qui tête

Des croisés Hereford - Angus

Vue d'ensemble du troupeau

Encore en train de boire celui-là ! Morfale !

Dans les hautes herbes.
Fin de journée

... ET LES AUTRES.

Les moutons sous un rayon de soleil

Frank en moto pour rabattre les moutons
curieux
Billy the Bull,
un taureau Hereford

Les chevaux
Ils sont assez vieux. On les nourris 2 fois par jour pour les aider à passer l'hiver.
Ben, le chef
Gabbi, le peureux
et Joey,
l'émeu qui se prend pour un cheval !

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